ALIMENTACIÓN
La importancia de las vitaminas

Las vitaminas A, C y E tienen una acción fundamental: actúan como antioxidantes, contrarrestando la acción destructora de los radicales libres que, presentes en cantidades elevadas, dañan los tejidos del sistema inmunitario. Te decimos aquí dónde encontrarlos y cómo dárselos a tu pequeño.

• La fruta y la verdura son óptimas fuentes vitamínicas.

• En su consumo es recomendable seguir la regla de “cinco veces al día”: tres porciones de verdura y dos de fruta al día.

• Cítricos, kiwis, coles, pimientos y verduras se encuentran entre las mejores fuentes de vitamina C.

• Las zanahorias y la calabaza proporcionan mucha vitamina A.

• Si quieres reforzar las defensas inmunitarias rápidamente, puedes recurrir a las grosellas, verdaderas bombas vitamínicas.